Die traditionelle Küche Österreichs bietet viele regionale Ausprägungen. So hat jedes Bundesland ihre eigenen Spezialitäten. Österreich ist international vor allem für ihre Mehl- und Süßspeisen wie den Kaiserschmarrn (Video Kaiserschmarrn)

oder für Tafelspitz bekannt. Mit dem Anleitungsvideo von Kochen und Küche gelingt auch das Original Wiener Schnitzel . Kochen und Küche hat alle Rezepte, Tipps und Tricks sowie Videos und Anleitungen für Sie zusammengestellt.

Traditionelle Rezepte aus dem Bundesland Oberösterreich: Oberösterreichische Küche

Videos: Original Wiener Schnitzel

Kaiserschmarrn

Rezept: Tafelspitz