Wochenplan für die 17te Kalender-Woche 2018
Montag
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Ländliche Bierkaltschale
Vorspeise
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Aal, grün
Hauptspeise
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Braune Sauce mit Pilzen
Vegetarische Hauptspeise
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Shortcut to Heaven, Abkuerzung zum Himmel
Dessert
Dienstag
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Odscha Auf Tunesische Art
Vorspeise
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Le pourcelet farci, gefülltes Spanferkel
Hauptspeise
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Vollkornnudeln mit Broccoli-Kaesesauce
Vegetarische Hauptspeise
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Amaretti-Pudding auf Aprikosensauce
Dessert
Mittwoch
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Nockerl von geräucherter Forelle auf Feldsalat
Vorspeise
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Bandnudeln in Limettensahne
Hauptspeise
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Austernpilze und Champignons
Vegetarische Hauptspeise
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Schokoladen-Trauben
Dessert
Donnerstag
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Kibbeh/Lamm mit Burghul
Vorspeise
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Lack-Ente
Hauptspeise
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Rohkost mit Mandeln
Vegetarische Hauptspeise
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Zuppa romana
Dessert
Freitag
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Chinesische Frühlingszwiebel-Pancakes
Vorspeise
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Aal in Aspik
Hauptspeise
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Bananen-Nusschnitten
Vegetarische Hauptspeise
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Stachelbeergrütze
Dessert
Samstag
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Provencalischer Gemüsekuchen
Vorspeise
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Überbackene Schweinefilets
Hauptspeise
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Fotzel Schnitte und Apfelmus
Vegetarische Hauptspeise
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Danziger Kirschsuppe
Dessert
Sonntag
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Kesselgulasch-Suppe
Vorspeise
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Flusskrebs-Etoufee
Hauptspeise
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Plain in Pigna mit Apfelschnitzen
Vegetarische Hauptspeise
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Tapioka-Blanc Manger mit Doerrfruechte-Kompott
Dessert