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Man findes Phosphor zum Beispiel in Getreideprodukten (Roggenmischbrot, Vollkornnudeln, Hirse, Knäckebrot, Reis, Grünkern und Weizenkleie), Kartoffeln und Kartoffelprodukte (zum Beispiel Rösti, gekochten Kartoffeln, Gnocchi, Kartoffelpüree, Kroketten und Pellkartoffeln) sowie Hülsenfrüchte (Sojabohnen, weißen Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Erbsen). Außedem kann man Phosphor gut durch Gemüse (zum Beispiel Artischocken, Grünkohl, Rosenkohl, Brokkoli und Wirsing) und Feldsalat aufnehmen. In Obst finden Sie Phospor zum Beispiel in Holunderbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren und Feigen oder Kiwis.

Fluorid ist in Walnüsse, Sojabohnen, Erdnuss, Cashewkerne, Gerste, Petersilie, Spinat, Pistazie sowie Eisbergsalat und Feldsalat zu finden.

Natriumquellen sind: Mangold, Knollensellerie, Artischocke, Spinat, Rote Bete, Möhre, Süßkartoffel, Fenchel und Akaziensamen, Senfsamen, Leinsamen, Mohnsamen, Chia-Samen, Sesamsamen sowie Kidneybohnen, Kichererbsen, Erdnüsse, Bohnen, Lupinen, Mungbohnen, Räuchertofu und Salzgurken

Chloridquellen sind:
Gemüse, Gurke, Kohlrabi, Spargel, Weißkohl, Radieschen, Spinat, Aubergine, Kopfsalat, Möhren, Grünkohl, Rhabarber, Endivie, Broccoli, Rote Bete, Rotkohl, Knollensellerie, Petersilie, Getreideprodukt, Haferflocken, Weißbrot, Brötchen, Roggenbrot, Weizenmischbrot, Hülsenfrüchte, Bohnen, Erbsen, Kichererbse, Linsen, Kartoffeln und Kartoffelprodukte, Bratkartoffeln, Pommes frites, Kartoffeln, gekocht, Pellkartoffeln, Gnocchi, Kartoffelpüree, Kroketten, Rösti, Süßkartoffeln, Nüsse und Samen, Cashewkerne, Walnuss, Mandel, Kokosnuss, Obst, Datteln, Banane, Kiwi, Pflaumen, Feigen, Ananas und Pilze, Champignons

Bei pflanzlichen Lebensmitteln gelten Haferflocken, Vollkornprodukte, Brokkoli, Avocado und natürlich Hülsenfrüchte als gute Quellen für Pantothensäure.

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